烧鸭（买现成的），冬瓜，青椒

　　1、冬瓜去皮去囊洗净切成方块。

　　2、先将冬瓜在锅里煮至九成熟，调味后移到瓦煲里。

　　3、再起镬将烧鸭爆香后也移到瓦煲里，略滚一下便成。