简介 天气的转换最容易感冒，感冒则易胃口不佳，这时候【瓜仔肉】就是最佳下饭良伴囉，家有小小孩的，更不用担心会不喜欢吃饭，只要饭淋上肉汁，就会乖乖一口一口扒了；而且，用电锅蒸一点也不费事。 材料猪绞肉500g 脆瓜罐头1罐 蒜末20g 地瓜粉1大匙 胡椒粉1/4小匙 水200cc做法1

　　脆瓜剁碎，和绞肉、蒜末、地瓜粉和胡椒粉ㄧ起搅匀

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　　绞肉倒入水(包括脆瓜酱汁）和酒， 电锅的外锅加2杯水蒸，开关弹开即可。

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　　完成。