鲔鱼滑蛋盖饭+起司竹轮的做法
发布时间:2019-03-10 13:43:13
简介 鲔鱼盖饭不会像猪排盖饭那么油腻, 和饭的搭配更融合唷! 材料
鲔鱼罐头 一个,洋葱 半颗,葱段 少许,鸡蛋 一颗,白饭 一碗,竹轮 一包六条,起司片 约六~八片,高汤 适量,砂糖 些许,味淋 适量,烹大师 适量,七味粉 适量
鲔鱼滑蛋盖饭 起司竹轮的做法1、将洋葱丝炒软后就可将鲔鱼一起倒入炒香, 并加高汤&砂糖&味淋及烹大师, 一起煮滚, 最后打上蛋汁, 撒上葱片, 淋在白饭上, 完成!
2、竹轮洗净后切短, 将起司片切成条状, 塞入竹轮里, 放进220度烤箱烤约10~15分钟即可(但要注意不要让融化的起司流出来唷!)
3、完成!