简介 超简单的古早味鲁肉 带便当最方便 鲁ㄧ锅吃好几餐 材料三层肉200元 蛋10颗 蒜苗2只 酱油2匙 冰糖1匙 米酒2匙做法1

　　 买200元的三层肉回家洗净下锅炒

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　　 回家洗净下锅炒小火炒至出油直到无血丝

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　　 ?ㄧ碗酱油?一匙冰糖?2/3碗米酒

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　　 煮沸后熄火再放到另一个锅子

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　　 再放到另一个锅子（可放入电锅的锅子）放水煮蛋放蒜2只（蒜的尾巴不要 ）摆上面外锅放8分米杯水内锅不需加水

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　　 待电锅跳起后可放至瓦斯炉上用小火煮到自己喜欢的Q度（要翻动才不会烧焦）