简介 白酱属于奶油酱汁,与味噌融合变身成和风白酱, 再搭配上多种菌菇,简直就是完美的组合,风味特 殊清爽而不腻,暑假小朋友的最爱喔! 材料义大利面180g 蒜末1小匙 蘑菇3朵 美白菇1包 新鲜香菇3朵 Classico香浓白酱口味5大匙 高汤半碗 盐适量 味噌1大匙 黑胡椒适量 橄榄油2大匙做法1

　　 深锅注入水煮滚,加入盐,橄榄油放入义大利面煮熟,捞出备用.

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　　 鲜香菇切条状,美白菇去根部剥散,蘑菇切薄片.平底锅烧热倒入菌菇干煸至香气出来,捞出备用.

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　　 罐装白酱加入味噌拌匀.

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　　 一匙橄榄油炒香蒜末,续入味噌白酱烧开

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　　 再入菇菇倒入高汤同煮,最后入义大利面拌一拌 加入盐,黑胡椒,汤汁略收即可盛盘上桌了.

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