简介 非常简单的东坡肉。简单就代表不够味？错了，这个啊，你看了材料就知道是非常下饭的。咸咸的，又带点绍兴花雕酒的味道，和香浓的当归味。好吃又简单！快做做看吧～ :) 材料猪五花1块 绍兴花雕酒半碗 酱油半碗 水半碗 红谷米1小匙 当归适量 北芪片适量做法1

　　 先把花肉洗净，切成方块或切成像图片里的大小，放在一锅水（盖过猪肉），水煮沸，转制小火，把猪臊味去掉。

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　　 把红谷米，北芪片和当归洗一洗。

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　　把猪五花（皮朝下）和药材放入电子砂锅里。量好半碗的绍兴花雕酒·半碗的酱油和半碗的的水。

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　　 刚量好的全部倒入电子砂锅里。

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　　 按开关键，煮大概3小时至入味。调味料是盖不过猪五花的，放心，在煮的过程时，开盖，把肉翻一翻就行了。

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　　 盛盘，拿满满的一碗白饭！开动咯！！:)