简介 好美的麻花造型，夹心是香甜的红豆泥，洒上杏仁片当装饰，增加了面包的香气与口感唷??? FB:www.facebook.com/AnshaCuisine 材料高筋面粉300g 鲜奶170g 糖3大匙 酵母1小匙 奶油20g 红豆泥适量 杏仁片适量做法1

　　 高筋面粉 鲜奶 糖 酵母揉成团，再加入奶油揉至不黏手，静置发酵到2.5倍大 分割成9等分，每份搓成长条后杆平，抹上红豆泥

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　　 卷起来

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　　 再杆平，中间切３～４条线

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　　 扭转成一条

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　　 打个结后进行第２次发酵至２倍大

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　　 烤箱１８０度预热，发酵完成后涂上蛋液，洒上杏仁片，放进烤箱烤１５分钟就完成囉！