{爱美丽的轻松料理}~英式红豆蛋糕面包的做法
发布时间:2019-03-10 12:22:18
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准备150g的红豆洗净泡水4小时,利用大同电话闷煮(锅内200cc的水,锅外1,000cc,红豆饱满不软烂)。
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红豆约煮1小时后只取红豆粒约150g(红豆水分尽量不要太多,避免响蛋糕成形),并将其他材料备齐。
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将材料放入烤面包机容器内,并参考该机器所附的食谱来设定数据(约考2小时10分)。蛋糕面包制作完成后从容器内取出,必须等待完全冷却再进行切块,避免蛋糕散掉。
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红豆制作时没有加太多多余的砂糖,适合现代的人不吃太甜的习惯喔。