经典义大利面,番茄、罗勒和马札瑞拉乳酪的做法
发布时间:2021-12-12 08:37:35
蒜头(切碎) 4颗,番茄(切块) 150g,九层塔或罗勒 30g,盐和义式香料 适量,马札瑞拉乳酪(刨丝) 10g,义大利面条 200g
经典义大利面,番茄、罗勒和马札瑞拉乳酪的做法1、滚水加点盐巴,煮义大利面 约七分钟,吃一下面条硬度感觉中间差一点点熟即可捞起备用
2、用小火炒香蒜头和番茄,番茄炒软后用铲子稍微压一下,可以让汤汁和整体风味更明显。
3、拌入义大利面和九层塔,加上义式香料和盐巴调味。
4、摆盘撒上刨丝乳酪即可!