鲜奶乳酪面包--10个的做法
发布时间:2019-03-10 11:57:59
简介 ~它…非常软绵 . 它…奶味十足~ 材料高筋面粉660g 细砂糖100g 盐5g 速发酵母8g 奶油乳酪100g 鲜奶油100g 鲜奶280g 无盐奶油52g做法1
将所有材料甩打成可拉出薄膜的面团放入钢盆发酵至二倍大。
2取出已发酵面团平均分切10等份滚圆静置10分钟。
3将面团整成喜欢的样子做第二次发酵。
4烤箱预热175度,约烤15~18分钟至金黄即可
简介 ~它…非常软绵 . 它…奶味十足~ 材料高筋面粉660g 细砂糖100g 盐5g 速发酵母8g 奶油乳酪100g 鲜奶油100g 鲜奶280g 无盐奶油52g做法1
将所有材料甩打成可拉出薄膜的面团放入钢盆发酵至二倍大。
2取出已发酵面团平均分切10等份滚圆静置10分钟。
3将面团整成喜欢的样子做第二次发酵。
4烤箱预热175度,约烤15~18分钟至金黄即可