简介 紥实的口感加上奶茶和核桃的浓香味，表层裹上雪白的糖粉，是很适合耶诞Party的小点心喔。 【奶茶核桃甜甜圈】实做影片 http://www.youtube.com/watch?v=vpfg3EqSRGo 材料红茶包1包 鲜奶70克 全蛋1个 细砂糖40克 无盐奶油25克 低筋面粉220克 泡打粉1大匙 碎核桃80克 糖粉适量做法1

　　 红茶包加入鲜奶，加热1分钟至温热、茶色渗出后取出茶包备用。

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　　 全蛋打散，依序加细砂糖 融化奶油 红茶牛奶 低筋面粉 泡打粉 碎核桃拌成团状。

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　　 以保鲜膜覆蓋，室温静置20分。

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　　 取出面团擀成厚度约1公分的面皮。

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　　 以甜甜圈模或小圆饼干模压印放置醒面10分钟。

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　　 备油锅,加热至竹筷插入底部冒出小泡程度，再转中小火放入面团油炸至两面金黄。

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　　 起锅后趁热裹上糖粉即可。