简介 风靡全球的珍珠奶茶，想不到也能做成蛋糕，喜欢珍奶的千万别错过。 材料原味戚风1个（6吋） 即食珍珠适量 黑糖适量做法1

　　 将鲜奶油加热至砂糖融化。

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　　 再把茶包剪开加入一起煮，不需煮滚只要摸起来热热的就可以。

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　　 离火，静置15分钟。

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　　 再将静置好的奶茶过滤，把比较粗的茶梗过滤下来。

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　　 包上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟。

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　　 拿一把水果刀，用刀尖往里面滑一刀。（原味戚风已经示范过了，连结在小撇步）

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　　 将鲜奶油打至7、8分发。

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　　 把一半的鲜奶油装入挤花袋里，使用泡芙花嘴（没有也可以不使用），把馅料往里面挤。

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　　 再将另外一半的鲜奶油，倒在蛋糕表面。

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　　 用刮刀把奶油往下抹，让奶油有流下的感觉。

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　　 把即食珍珠泡软，再加入黑糖拌匀。

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　　 将珍珠放置蛋糕表面就完成了。

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　　 切片享用。