简介 自制红曲酱醃入鸭肉,卷成烤肉卷放入烤箱烘烤,是一道全家一起吃的丰盛料理 材料葱1大把 鸭肉片300g 红曲酱2大匙 胡椒粉1小匙 米酒2大匙 辣椒酱1小匙 盐1小匙 蚝油1大匙做法1

　　 准备鸭肉片

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　　 将醃料加入鸭肉片,醃约30分钟备用

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　　 葱洗净后切小段,将鸭肉卷上葱,放入烤箱200度烘烤15-20分钟

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　　 沥干多余的油,摆盘即可上桌