冰糖黑木耳露的做法
发布时间:2019-03-10 10:50:00
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先将干木耳使用热水(冷水)泡发。 取锅煮水,水滚后,将冰糖放入水中,过程中需要不停的搅拌,避免冰糖烧焦。将泡发后的干木耳,加一点水放入果汁机打碎
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并将打碎后的木耳倒入冰糖水中,先大火煮滚,滚之后持续搅拌
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捞除过多泡沫,等滚后关小火慢熬2-3小时,期间会有泡泡需不停的捞起与搅拌,避免烧焦
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静置冷却后放冰箱,直接饮用或加豆浆牛奶也好很喝喔!!
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成品
先将干木耳使用热水(冷水)泡发。 取锅煮水,水滚后,将冰糖放入水中,过程中需要不停的搅拌,避免冰糖烧焦。将泡发后的干木耳,加一点水放入果汁机打碎
并将打碎后的木耳倒入冰糖水中,先大火煮滚,滚之后持续搅拌
捞除过多泡沫,等滚后关小火慢熬2-3小时,期间会有泡泡需不停的捞起与搅拌,避免烧焦
静置冷却后放冰箱,直接饮用或加豆浆牛奶也好很喝喔!!
成品