简介 乳酪蛋糕体松软又绵密，花生香气四溢，甜而不腻好入口！ 更多食谱请见《家常菜谱》 材料菲力奶油乳酪500公克 花生酱250公克 香草口味棉花糖75公克 砂糖50公克 杏仁口味消化饼干100公克 无盐奶油50公克做法1

　　 将消化饼干放入塑胶袋中捏碎。

2

　　 钢盆放在一个大锅上，隔水加热，盆中放入奶油融化，放入1 搅拌均匀。

3

　　 取一个蛋糕模型，将2放入底部，铺平压实，入冰箱冰约一小时使之硬化。

4

　　 钢盆放在一个大锅上，隔水加热，盆中放入蛋糕体部分材料。

5

　　 边加热边使所有材料完全融化搅拌均匀，放一旁完全冷却。

6

　　 将步骤3从冰箱取出，倒入5铺平压实，入冰箱冰4小时或是隔夜即可脱模完成。