超简易黑糖珍珠吐司的做法
发布时间:2019-03-10 11:13:37
简介 身为珍奶控,只要是有珍珠的点心都不会错过(笑) 前阵子看美食节目,介绍了珍珠厚片吐司很令人心动,于是决定自己动手做,材料全联等超市就可以买的到 快跟瓶子一起试试看吧^^ 材料吐司4片 珍珠或市售粉圆50g 液体鲜奶油100ml 砂糖10g 黑糖少许做法1
准备食材,珍珠可用市售粉圆取代,鲜奶油亦可使用市售罐装鲜奶油(挤出来那种罐装)。
2熬煮珍珠,可加一匙黑糖提味。(照片为尚未焖透的珍珠)
3准备一盆冰水,鲜奶油放入小盆中,再放在冰水中,分次加入砂糖打发。
4组装,先铺一层鲜奶油在吐司上,放上珍珠,再撒上少许黑糖就完成囉!!
5如果像我一样是珍奶控,觉得有珍珠就要有奶茶,再来杯无糖奶茶最完美不过了^^