简介 撕成片状的木耳，吃起来饱满柔软，搭配脆感高丽菜，好吃满分。 不吃辣就改酸甜或糖醋( 番茄酱) 。 材料食材︰高丽菜6片 食材︰新鲜木耳100g 食材︰干辣椒3根 食材︰大蒜3粒 调味料︰︰醋1大匙 调味料︰糖1/2大匙 调味料︰盐少许做法1

　　 木耳去蒂头撕成小片，高丽菜剥小块

2

　　 热油锅小火炒香大蒜

3

　　 炒香辣椒干

4

　　 下木耳拌炒，加少许水&醋&糖，焖炒入味

5

　　 改大火下高丽菜 拌炒均匀，加盐调味，装盘上菜。