宽冬粉 2份,红萝卜丝 适量,小黄瓜丝 适量,洋葱丝(泡冷开水) 适量,泡菜 适量,香菜 适量,蟹肉棒 适量,韩式豆瓣酱 1大匙,薄盐酱油 2小匙,香油 1小匙,熟白芝麻 少许,鱼露 少许
冬粉泡水烫熟捞起，沥干水分，冰镇备用。
红萝卜丝、小黄瓜丝、洋葱丝，泡冰开水冰镇。
再将所有食材均匀搅拌入味，成盘在洒上白芝麻，即可享用。(加上少许辣油，更开胃喔！)
