简介 看似材料多多 做法超简单的料理 严妈妈小食记分享让家人吃的安心及愉悦料理 材料鸡腿肉2只 韩式粉条1小把 红罗卜半条 节瓜半条 红甜椒半颗 黄甜椒半颗 葱段适量 蒜片适量 韩式辣椒酱3大匙 二荆条适量 酱油适量 味霖适量做法1

　　材料如图

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　　锅热不用加油，鸡肉（切大块）皮先朝下煎至金黄改翻面续煎至金黄及去水气后捞起

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　　用原锅的鸡油炒香蒜 葱 二荆条（用生辣椒亦可）后

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　　放入红罗卜（刻花切片）炒过

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　　再放入栉瓜（切片）炒后，续放入辣椒酱炒至香气出来后再加热水淹至材料一半

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　　加入粉条（事先泡水）续煮至沸腾后入味后

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　　将煎过鸡肉放入略煮至入味调整味道后即可起锅

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　　完成