简介 安德莉亚的零失败料理* 秉持着实验精神,一定要来尝鲜一下~ 真的很简单~完全适合料理新手~ 超省时方便的美味料理* 安德莉亚的卡帕迪恩FB: https://www.facebook.com/andreascarpediem 欢迎大家一起来分享美好生活~ 材料有盐奶油30g 盐巴2小匙 义大利香料适量 白米2杯 开水(煮饭用)1.5杯 虾仁适量 雪白菇适量 番茄2颗 蒜末1匙做法1

　　 [备料]1.虾仁.雪白菇切丁2.洗米,加入1.5杯水浸泡30分钟

2

　　 30分钟后,加入盐巴与蒜末搅拌均匀(如不用奶油,于此时一起加入橄榄油或香油一起搅拌)

3

　　 加入虾仁.雪白菇,番茄以及奶油

4

　　 切下电锅,20分钟左右美味的番茄饭就熟拉~将番茄及配料跟饭搅拌均匀,试试看味道,可以加入胡椒盐再加以调味,然后盖上锅盖再闷个10分钟

5

　　 盛盘撒上些许义大利香料(也可用黑胡椒)~美味的番茄炖饭轻松上桌拉~Bon Appétit*~