韩式春川辣炒鸡的做法
发布时间:2019-03-10 10:41:11
简介 简单!方便!零失败! 来自韩国道地的韩式料理 适合全家大小一同品尝喔! 甜甜辣辣的滋味加上不倒翁拉面~ 简直是绝配阿~~~ 材料1.去骨鸡腿肉3片 2.年糕350g 3.地瓜半条 4.洋葱1颗 5.韩式泡菜60g 6.高丽菜1/3颗 7.蒜末15g 8.起司片2片 9.泡面1包 【酱料】5人份 1.韩式辣酱4大匙 2.砂糖4大匙 3.酱油4小匙做法1
先将去骨鸡腿肉切小块>地瓜切片>洋葱跟高丽菜切丝>蒜头切末>韩式年糕先用水烫过备用酱料:把酱料1-3步骤搅拌均匀(备用)不倒翁泡面先用水煮过(煮泡面时间不可超过3分钟,怕面会烂掉,不需要加入泡面里的调味料)
2平底锅放些许油将所有食材均匀的平放在平底锅上(泡面除外)>转中火煮2分钟,让高丽菜出水>转小火
3将刚刚调好的酱料均匀的淋在上面>盖上锅盖闷煮3分钟中>搅拌均匀>闷煮5分钟
4把刚煮好的泡面跟起司片一起加入搅拌均匀
5最后可以洒上泡面包里的起司粉(可加可不加)完成拉~!!!
6上桌