麻油鸡汤的做法
发布时间:2023-10-07 21:14:10
简介 这种天气给爸妈来一锅麻油鸡汤 不但很下饭且很暖身~(啊嬷养的鸡真好吃) 材料土鸡腿2大只 老姜1根 米酒1碗 枸杞10g 盐1匙 黑麻油3大匙做法1
先将鸡肉切块洗净并川烫后冰镇 , 老姜切片备用 。
2接着起锅倒入黑麻油 , 以小火煸香姜片至金黄色 , 散发出香气
3接着放入鸡肉翻炒至变色 , 锅边呛入米酒 , 接着加入适量的水及枸杞续煮
4续煮约30分钟至鸡肉软嫩 , 以盐调味即可 。
简介 这种天气给爸妈来一锅麻油鸡汤 不但很下饭且很暖身~(啊嬷养的鸡真好吃) 材料土鸡腿2大只 老姜1根 米酒1碗 枸杞10g 盐1匙 黑麻油3大匙做法1
先将鸡肉切块洗净并川烫后冰镇 , 老姜切片备用 。
2接着起锅倒入黑麻油 , 以小火煸香姜片至金黄色 , 散发出香气
3接着放入鸡肉翻炒至变色 , 锅边呛入米酒 , 接着加入适量的水及枸杞续煮
4续煮约30分钟至鸡肉软嫩 , 以盐调味即可 。