简介 乌骨鸡肉质细嫩，味道鲜美，可以烹煮出各式各样的菜肴，煲汤更是绝妙。这道海参鱼肚乌骨鸡汤，有利孩子吸收营养，健康滋补无负担。药补不如食补，喝下暖暖的一碗汤，一点一滴累积身强体壮的本钱吧。 材料海参1条 鱼肚2片 乌骨鸡1/3只 红枣5颗 枸杞10克 山药40克 姜3片 盐适量做法1

　　 海参泡发；鱼肚切片；乌骨鸡洗净切块，放入滚水中汆烫后冲洗备用；山药去皮，洗净切片；红枣、枸杞洗净备用。

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　　 锅中加适量清水，放入姜片和所有材料(鱼肚除外)，小火煮1.5小时，再加入鱼肚煮10分钟。

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　　 出锅前加盐调味即可享用。

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　　上桌。