鸡腿排 460克,洋葱 1颗,小茴香粉 适量,盐 少许,装饰用迷你葱 少许,油 10克,酪梨 1颗,即食大豆 60g,综合黑胡椒盐 适量,吐司 2片,奶油 适量

　　1.鸡腿排用盐和小茴香腌着。

　　2.锅放油加热后炒洋葱至微软后装起备用。

　　3.同锅鸡腿排皮朝下小火煎至皮有点焦色后盖上锅盖煮5分钟，翻面加入洋葱再煮3分钟。

　　4.将鸡腿排皮朝上和洋葱全装进陶瓷烤盘洒上装饰用迷你葱进小烤箱250度5分钟即可。

　　5.烤鸡腿排时可以顺便准备酪梨大豆沙拉和奶油煎吐司。