一、鸡腿肉两块（先用盐、很少的小苏打、胡椒面、淀粉腌好）

　　二、松子。

　　三、青红灯笼椒各半个，玉米、韭菜花粒、红萝卜粒、冬菇粒、云耳切粒；

　　一、用油炒香松子，捞起备用：

　　二、先起锅炒好鸡腿粒，盛起；

　　三、再炒材料三，炒到七八成熟，才放韭菜花，再放入炒好了放鸡粒，再撒上松子，起锅！