简介 做了以煎豆腐代替汉堡肉的汉堡早午餐， 搭配了黑胡椒洋葱蘑菇的口味~ 喜欢蔬食的人可以试试看喔! 材料

　　板豆腐 半块,蘑菇 2-3颗,洋葱 一份,综合生菜 一份,汉堡面包 一份,黑胡椒.盐 少许

黑胡椒洋葱蘑菇煎豆腐汉堡的做法

　　1、豆腐切约1cm厚片两片， 用餐巾纸稍微压出水份

　　2、锅中加入少许油 以中火煎豆腐， 煎到两片金黄 (一面约5-7分钟左右)

　　3、煎豆腐的同时把洋葱和蘑菇切一切， 放入煎豆腐的锅中加入黑胡椒和盐炒熟

　　4、豆腐和蔬菜都熟了之后~ 把生菜.煎豆腐.洋葱蘑菇都堆叠到面包上就好啦!