酪梨蘑菇三明治的做法
发布时间:2019-03-10 09:39:04
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在平底锅中将少许油加热,在将蛋放入锅中。将火转至中小火,在蛋上面撒上少许海盐,然后撒上约1 1/2 大匙的起司。
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在锅中加入1-2小匙的水,然后盖上盖子,等10-20秒后(依你喜欢蛋的熟度而定),将火关闭。将盖子打开,撒上你喜爱的香料调味即可!
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在ㄧ片烤好的土司上摆上酪梨(切片)并撒点海盐与黑胡椒,将蘑菇以同样方式摆在酪梨上面,淋上ㄧ些橄榄油。
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接着在另一片烤好的土司上放上生菜,撒点海盐与黑胡椒再淋一点橄榄油。放上煎好的蛋,然后将两片土司合起来即可食用。