简介 蘑菇酱的制作 非常的简易喔 ! 宅在家动手下厨 烹调蘑菇酱 可以放入大朵大朵的蘑菇 吃的过瘾又美味 蘑菇酱汁 可淋在牛排上或炒铁板面及拌青菜 自己动手做酱汁 健康又卫生 食安无虑 安心又满足 ! 材料蘑菇8朵 洋葱1/4颗 蒜头3颗 蕃茄酱2汤匙 酱油1汤匙 奶油1汤匙 中筋面粉水2汤匙做法1

　　备食材蘑菇4朵切丁 ４朵切片状洋葱切丁 蒜头切末

2

　　炒锅内放入奶油 蒜末及洋葱末用中小火拌炒出香气

3

　　加入蘑菇丁略炒

4

　　加入约１又1/2的饭碗的水及蘑菇片

5

　　加入 蕃茄酱及酱油 调味拌匀

6

　　待酱汁煮滚用面粉水勾芡拌匀

7

　　美味的茄汁蘑菇酱完成