雪花苹果甜甜圈的做法
发布时间:2019-03-10 15:54:09

红苹果去皮切约0.5cm厚度切片,用花型器去核,用厨房纸巾吸干水份。

低筋面粉与玉米粉过筛,鸡蛋打发后分次拌入粉类成为面糊状。

油锅加热约160度,将苹果片两面均匀沾满面糊,放入油锅中炸至两面成金黄色取出。

将苹果甜甜圈用厨房纸巾吸去油脂。

用筛网将糖粉与肉桂粉均匀洒在苹果甜甜圈上即完成。
红苹果去皮切约0.5cm厚度切片,用花型器去核,用厨房纸巾吸干水份。
低筋面粉与玉米粉过筛,鸡蛋打发后分次拌入粉类成为面糊状。
油锅加热约160度,将苹果片两面均匀沾满面糊,放入油锅中炸至两面成金黄色取出。
将苹果甜甜圈用厨房纸巾吸去油脂。
用筛网将糖粉与肉桂粉均匀洒在苹果甜甜圈上即完成。