雪花苹果甜甜圈的做法
发布时间:2019-03-10 15:54:09
简介 自制一份有健康概念的甜甜圈其实不难,只要将苹果夹入其中,不但可以减少淀粉的摄取,苹果天然的甜度无法中也降低了糖的用量,不管是做为小朋友的点心或早餐都很适合喔。 快来恋恋家找寻其他好滋味: https://www.facebook.com/lovelovinghome http://llv0319.pixnet.net/ 材料红苹果1颗 低筋面粉30g 玉米粉30g 鸡蛋2颗 糖粉、肉桂粉各适量做法1
红苹果去皮切约0.5cm厚度切片,用花型器去核,用厨房纸巾吸干水份。
2低筋面粉与玉米粉过筛,鸡蛋打发后分次拌入粉类成为面糊状。
3油锅加热约160度,将苹果片两面均匀沾满面糊,放入油锅中炸至两面成金黄色取出。
4将苹果甜甜圈用厨房纸巾吸去油脂。
5用筛网将糖粉与肉桂粉均匀洒在苹果甜甜圈上即完成。