"市售派皮 1个"

　　【馅料】：

　　1.塔皮退冰后放入170度烤箱15-20分钟，烤到塔皮蜂蜜色就可以

　　2.苹果切碎丁

　　3.把糖、奶油、苹果丁、肉桂粉、蜂蜜下锅小火炒至焦糖色

　　4.苹果去核（不削皮）切四份后再切薄片，放入微波1分半至微软

　　【制作】：

　　1.先把馅料放入塔皮内，上面再铺上切片苹果

　　2.烤箱预热170度，烤15-20分钟

　　3.两匙李子酒（家里用剩的水果酒，不加也可以） 两匙糖小火熬成糖浆（约2分钟）

　　4.待苹果塔出炉后把糖浆刷在苹果塔上，可加一点肉桂粉待凉