简介 一般珍珠丸子都用猪肉拌上荸荠,这次用甜菜根当馅料口感不输荸荠!营养补血!还可加咖哩块做成咖哩口味喔! 材料树薯粉适量 麻油适量 五香粉适量 白胡椒粉适量 红辣椒粉适量 蚝油适量 素肉100g 干香菇40g 甜菜根150g 葱2根 皇帝豆70g 糯米半杯做法1

　　备妥食材

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　　事先先将香菇泡软,糯米浸水1小时

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　　食材切丁后,混入调味料搅拌

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　　用手将搅拌好的料,沾上糯米捏成小圆球

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　　电锅放入1杯水蒸熟

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　　咖哩口味

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　　上桌