蘑菇香煎蛋的做法
发布时间:2019-03-10 09:35:03

备料: 红萝卜 半条切丝 玉米笋 3 切碎 蘑菇 切薄片 鸡蛋 2颗均匀打散 调味料: 盐 1小匙 (2颗鸡蛋都打散后加入再搅拌均匀)

先放油后加入红萝卜丝炒2分钟

炒到变深红色后加入切碎玉米笋炒约1分钟

拌炒后再加入切蘑菇片炒约2分钟

炒熟如图

再加入拌均匀的鸡蛋液小火煎2分钟后翻面在1分钟后完成盛盘即可

上桌
备料: 红萝卜 半条切丝 玉米笋 3 切碎 蘑菇 切薄片 鸡蛋 2颗均匀打散 调味料: 盐 1小匙 (2颗鸡蛋都打散后加入再搅拌均匀)
先放油后加入红萝卜丝炒2分钟
炒到变深红色后加入切碎玉米笋炒约1分钟
拌炒后再加入切蘑菇片炒约2分钟
炒熟如图
再加入拌均匀的鸡蛋液小火煎2分钟后翻面在1分钟后完成盛盘即可
上桌