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台式卤肉的做法

发布时间:2019-03-11 02:16:08

  台式卤肉的做法

简介 最近爱上卤肉,连两天,方式不太一样。都不错吃。^^ 材料

  猪五花肉 一条,八角 一个,水 300cc,蒜苗 一大支,蒜头 15粒,油 一大匙,酱油 100cc,水 200cc,胡椒粉 一小匙,冰糖 一大匙半

台式卤肉的做法

  1、先将五花肉开水川烫。

   2、再起一大匙油锅,煎香五花肉与蒜苗和大蒜。

   3、锅中的余油,溶化一大匙半的冰糖。

   4、再倒入~ 作法二,加入酱油、酒、水、胡椒粉、一粒八角。盖锅盖,一起卤50分,即可。

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