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中式黑椒牛柳的做法

发布时间:2019-03-10 09:25:15

  中式黑椒牛柳的做法

材料

  菲力牛肉,黑胡椒,鸡蛋, 蒜茸,美極,蚝油,黄油, 茄酱,绍酒,生粉,糖,盐,味精

中式黑椒牛柳的做法

  1、将牛柳加鸡蛋、美極、味精、绍酒、生粉拌匀至粘手,放入冰箱腌制3小时以上。

  2、热油锅,大火炸牛柳块至金黃备用。

  3、热炒锅放黄油,加蒜茸黑胡椒未爆香,放蚝油、茄酱一点点、绍酒、砂糖、盐、味精炒香,浇在回锅牛柳块上,摆盘出菜...香口...外焦脆而内软嫩一级棒的下酒菜!

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