简介 羊奶头？是一种民间草药。全年均可采收，鲜用或阴(风)干。药性属甘、微苦、偏凉。 这是我姐姐自己种的，分享给我的。 味道如何？草根味浓，清香，没有羊奶味！ 因为生切会流出白色汁液，所以客家人称之为羊奶头。 材料

　　羊奶头 适量,鸡肉块 适量,枸杞 少许

羊奶头炖鸡汤的做法

　　洋奶头洗干净，沥干水份，切段或片状。直接新鲜煮，若无法马上煮，请用风干的方式，再包起来冷藏。过几天再煮。

　　 取深水加羊奶头煮滚，改小火，煮1小时。

　　 1小时之后把渣取出留汤即可。

　　 鸡块汆烫去血水。鸡块入羊奶头汤汁里，加适量盐。电锅，外锅2杯水炖煮熟即可。(开关快跳起之前，放枸杞。)