简介 就跟中秋节要烤肉一样，跨年要看烟火也是台湾的习俗。特此制作跨年烟火便当庆祝。 本系列为Jasmine 在台湾当 OL 时制作，料理方法都很简单，但是每个便当都有不同主题，希望能带给自己以及同事好心情 :) 本系列食材分量均为两餐份，一个人的晚餐以及隔天午餐便当，请视个人实际需求酌量增减噢。 材料

　　米 1.5杯,墨鱼义大利面酱 一小包,绿花椰菜 一朵,高丽菜 1/4颗,蟹肉棒 四根,玉米粒罐头 一罐,去骨鸡腿肉 一只,炸鸡粉 少许,鸡蛋 一颗,鱼板 一小块

跨年烟火鸡米花便当的做法

　　1、一人份的义大利面墨鱼酱汁与1.5杯米加上两杯水一起下锅炊

　　 2、鸡腿肉切小粒以盐、胡椒醃20分钟

　　 3、绿花椰菜切小朵烫熟

　　 4、高丽菜切成一口大小清炒

　　 5、炒碎一颗蛋

　　 6、将鱼板切片与蟹肉棒烫熟

　　 7、醃好的鸡肉小丁裹上炸鸡粉之后下锅炸成鸡米花