简介 凉风徐徐，想吃酸辣面、酸辣汤饺、酸辣泡饭，动手自己煮美味又健康^-^ 材料

　　康宝川式酸辣汤 1包,豆腐 1大块,猪血 1大块,红萝卜 1/2个,黑木耳 1把,大蕃茄 2~3颗,蛋液 3颗,太白粉水 适量,胡椒粉 适量,乌醋 适量,盐 适量

川式酸辣浓汤的做法

　　1、猪血、豆腐切薄片块状(不切丝比较有口感)，番茄切片(去皮)、红萝卜刨丝、黑木耳剁碎备用。

　　 2、取一锅冷水7分满，倒入1包【康宝酸辣浓汤】搅拌至粉化开，开中小火煮至滚沸。

　　 3、入番茄、红萝卜、黑木耳煮滚后，加入豆腐、猪血煮滚后，加入盐、乌醋、胡椒粉调味，最后加入太白粉水勾芡(要搅拌均匀，不然会一块一块)。

　　 4、打蛋液倒入(停个3~5秒)搅拌，这样比较有口感。

　　 5、最后要吃的时候依个人喜欢口味加入葱花、香油、辣油、乌醋就很美味喽!