柠檬1颗，香菜2根，辣椒1根，蒜仁2颗，鱼露3大匙，细糖1茶匙，凉开水1大匙，白醋1大匙

　　1.将柠檬榨汁；香菜、辣椒、蒜仁洗净沥干，全部切成碎末备用。

　　2.取碗，先将鱼露、细糖、凉开水、白醋倒入碗中，再加入作法1的材料拌匀即可。