简介 喜欢东南亚料理的朋友，酸辣水果战斗虾绝对是一道不容错过的虾料理！ 材料人参战斗虾5尾 奇异果2颗 九层塔适量 鱼露、糖2小匙 柠檬1/2颗 蒜末3颗 朝天椒1根做法1

　　将前一天煮熟的战斗虾解冻

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　　将虾去头、去壳

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　　将奇异果去皮切小块装盘

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　　 将九层塔切碎、一部分用来调味，一部分留完整叶片作装饰用

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　　将鱼露、糖、九层塔末、蒜末、切碎的朝天椒与一匙水调合成酱汁

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　　将酱汁均匀地倒入虾与奇异果，最后倒入柠檬汁，即完成泰式前菜