香草风乡村面包的做法
发布时间:2022-07-18 12:48:48
简介 最喜爱的香料面包…… 材料迷迭香适量 奥勒冈适量 萝勒适量 巴西里适量 柠檬百里香适量 黑胡椒粒适量做法1
乡村面包湿面团560g 【4个】高筋面粉 210克全麦面粉30克低筋面粉50克奶粉20克水180克盐3克糖15克干燥酵母粉4g综合香草~切碎与面团一起搅打一发后,分割4个,保鲜膜覆蓋静置15分钟。整型再二发之后,面包表面洒上面粉,刀片轻划表面割痕。
2预热10分钟250度烤:7~8分钟……烤盘放在烤箱中上层再以220度烤:15分钟
3干燥或新鲜洗净擦干的香草皆可,要加黑胡椒粒才会更好吃。
4上桌。