炸馄饨香蕉卷、红豆沙卷的做法
发布时间:2019-03-10 12:31:46
简介 「一菜两吃」让你不再烦恼剩下的年菜怎么处理,轻轻松松端上桌~ 影片教学:http://goo.gl/MqgIyj 想不到馄饨皮也能这样吃!宛如法式可丽饼优雅吃法的炸馄饨香蕉卷,酸酸甜甜,吃饱饱还是吃得下! 最受长辈欢迎的日式和风红豆沙卷,内馅浓郁又绵密的红豆沙,完全就是怀旧的滋味! 甜蜜香蕉红豆泥,新年阖家庆团圆, 巧用膳魔师锅具,轻松简单下厨去。 材料
馄饨皮 16张,香蕉 2根,现成蜜红豆 1包,面粉 1大匙,水 少许
炸馄饨香蕉卷、红豆沙卷的做法1、将香蕉去皮,一条香蕉切六条备用。
2、取一碗,加入面粉及水调匀,即为面糊。
3、取1张馄饨皮铺平,将香蕉段放在对角线上,卷起后,再涂上面糊让封口固定,再将馄饨皮轻划两刀,全部做好备用。
4、将油锅烧热至180~200℃,再将作法3的馄饨香蕉卷放入炸上色,取出后即可装盘。
5、另一内馅改为红豆沙,搓成球状后用馄饨皮包覆,封口用面糊固定,用竹签从封口处插住,一样放入油锅炸上色即可。