材料鸡腿肉1个 洋葱半颗 花椰菜半颗 鸿喜菇半个 蒜头1瓣 低筋面粉2小匙 沙拉油1小匙 牛奶200ml 鲜奶油120ml 盐1/3小匙 迷迭香2根 黑胡椒粒适量 义大利香料适量做法1

　　 鸡肉切小块加面粉拌一拌 花椰菜切块 洋葱切小块 鸿喜菇去尾扒开

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　　 调理锅开2(用瓦斯炉的开中小火)在锅里加入油放入蒜和鸡肉煎至两面上色后再加入洋葱.迷迭香和义大利香料稍微拌炒 稍微炒出香气后加入牛奶和鲜奶油并放入花椰菜和鸿喜菇 在煮滚同时一边捞除浮沫

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　　 加入盐再盖上锅盖转到1(小火)炖煮约15分钟 等东西都熟后就可熄火撒上黑胡椒粒就完成了