简介 更多幸福美味的料理，敬请锁定 YOYOTV 精心制作《料理甜甜圈》 周一至周四 晚上9:30(首播)、周一至周五 下午2:00(重播) FB粉丝团: https://www.facebook.com/cookdonut 官方网站: http://yoyotv.ebc.net.tw 材料

　　鸡蛋 4颗,山药 70g,海苔 2片,鲔鱼罐头 30g,红萝卜 10g,小黄瓜 10g,海盐 少许,胡椒粉 少许

料理甜甜圈【清爽不卡油】山药鲔鱼蛋皮卷的做法

　　先将山药切碎捣成泥

　　 红萝卜、小黄瓜切成条状备用

　　 红萝卜入水烫熟，去生味

　　 将鲔鱼、山药泥混合，加入海盐、胡椒粉少许搅拌

　　 将蛋煎成蛋皮备用

　　 蛋皮平舖放上海苔片，再舖上山药鲔鱼泥和红萝卜、小黄瓜卷起，切成一口大小即可食用

　　 完成了，美味开动！