简介 种类多了就感觉很复杂，这抓一把，那抓几颗，但做起来很简单——泡发，然后煮。都是为了玉竹，配成这一锅汤水。薏米利水消肿，健脾祛湿。山药补脾肺，益肾润肤。玉竹养胃生津，消燥咳。银耳润肺生津，补气和血。莲子枸杞养神滋肾。组成一锅养颜润肤汤。懒得分别浸泡，全泡在一起，可以节约空间。只把银耳单独泡，因为要去蒂。每种料看似不多，煮出来一大锅。。。。。 材料

　　薏米50克，银耳10克，山药20克，玉竹15克，莲子20克，枸杞20克，冰糖适量

薏莲山药玉竹银耳汤的做法

　　1.银耳事先浸泡至涨发，

　　2.除枸杞外，其余食材也用清水冲洗后泡发。

　　3.将泡发后的银耳去掉根蒂。

　　4.再将枸杞外的食材放入电砂煲中，加入适量清水。盖上盖子，启动自动档。

　　5.2-3小时后，揭盖，放入枸杞，焖数分钟，

　　6.加入冰糖，搅拌至溶化，盛出食用。

小诀窍

　　食材比例可以根据自己喜好酌情调整。

　　食材事先泡发后更容易煮烂。

　　电砂煲可以用其他锅具代替。煮制时间需酌情调整。