简介 充满浓浓古早味的卤汁，只要使用家里一些家常的食材，就能煮出简简单单的美味。而用快锅省去不少时间，一下子即可让家人品尝到美味又可口的卤肉，在这炎炎夏日当中，还能让你一口接着一口吃，赶快试试看噢^__^ 材料五花肉２斤 葱２支 姜（切片）６片 辣椒２小支 酱油２大匙 米酒２大匙 冰糖１大匙 盐１大匙 卤肉粉半包 水５００ｍｌ做法1

　　 将所有材料准备好。

2

　　 五花肉把它清洁干净。

3

　　 把所有食材全部依序放入压力锅当中。（我使用的品牌是牛头牌压力锅）

4

　　 盖紧锅盖后，把压力锅放入瓦斯炉上，用中火煮到有嘶嘶声响后，再煮１５分钟。即可关火，并且在闷３０分钟。

5

　　 完成之后，就可以切成自己喜欢的大小。好吃又充满古早味的卤肉，即可享用^__^。