简介 家常菜餐桌上不可或缺的就是卤肉，既然都要花一次功夫，干脆卤个过瘾，不只卤五花肉，还要卤蛋卤鸡腿，份量满满够吃个两三天，而且隔餐越卤越入味喔！忙碌的妈妈们千万不可不学起来的高效率卤肉法！ 欢迎加入粉丝专页一起交流讨论 https://www.facebook.com/janelikitchen 材料猪五花两条 鸡腿(翅腿)8只 鸡蛋4颗 薄盐酱油适量 五香卤包一包 米酒少许 青蒜一根做法1

　　 电锅里铺一张湿的厨房纸巾，放入四颗鸡蛋，跳起来后再闷个10-20分钟即为电锅版水煮蛋(备用)

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　　 热油锅，放入鸡腿与五花肉，煎出微微金黄色后移至卤锅内，加入(去壳)水煮蛋、薄盐酱油、米酒、水以及卤包，大火滚开后转中小火继续卤30-40分钟 起锅上菜前放进切片青蒜，稍微搅拌一下就完成了