简介 可以变化很多种口味的奶酪， 这次将其中一部份加入花生酱，做成双色奶酪 温暖的色调感觉很可爱呢^^ （7个保罗瓶，1份约90大卡） 材料《原味奶酪》低脂牛奶450cc 《原味奶酪》吉利t粉8g 《原味奶酪》细砂糖35g 《花生奶酪》低脂牛奶200cc 《花生奶酪》吉利t粉4g 《花生奶酪》细砂糖10g 《花生奶酪》花生酱30g做法1

　　 做原味奶酪：锅中放入吉利t粉及细砂糖，混拌均匀

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　　 加入牛奶拌匀至无颗粒后，用小火煮至滚（煮的过程要不断搅拌，以免烧焦）

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　　 将原味奶酪分装至容器中，装约6~7分满，放凉凝固备用

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　　 做花生奶酪：取约一半的牛奶先与花生酱拌匀

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　　 锅中放入吉利t粉及细砂糖，混拌均匀后，加入牛奶、花生酱牛奶拌匀

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　　 小火煮滚后，倒在已凝固的原味奶酪上，放凉后即可冷藏保存