简介 秋天到了，晚上回家做个「龙虾红萝卜浓汤」搭配烤得香香的面包，会舒解一整天工作的辛苦得到满满的幸福！ 材料红萝卜1根 龙虾4只 大蒜3瓣切碎 马铃薯半颗 法式鲜奶油2汤匙 牛奶2杯 开水1杯1杯 橄榄油1汤匙 迷迭香2株 吐司面包2片切丁 盐适量 黑胡椒适量 红辣椒粉少许 巴西里1株切碎做法1

　　 红萝卜(主食材)与马铃薯蒸熟, 放入果汁机中, 加牛奶、水打均匀,

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　　 浓汤打匀后,

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　　 放入锅中小火慢煮，*煮滚后加鲜奶油, 盐巴, 黑胡椒呈入碗中保温备用 (*注意火候以免烧焦)

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　　 橄榄油置于平底锅中, 加入大蒜(及龙虾煎熟, 取出, 利用剩余的油香再加入迷迭香、面包丁, 面包丁煎至上色入味即可,

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　　 红萝卜浓汤加入龙虾于及面包丁摆盘, 洒上红辣椒粉与巴西里，即可食用。