简介 蒜蓉包是很多人喜爱吃的包子，味道非常香，而且容易做，快捷方便。只要加少许蒜蓉、牛油和香草， 再烤至金黄香脆即成。做西式汤或咖喱美食时，配以蒜蓉包来吃，比配米饭滋味多了。喜欢在家里自制蒜蓉包，不但新鲜，而且不含添加剂，不像巿面上会加入大量油和防腐剂，自己做的蒜蓉包能食出天然的香蒜味，也有牛油香浓味，加点迷迭香料，味道更胜一筹。 材料法式长面包1条 蒜蓉切碎粒1汤匙 奶油2汤匙 干迷迭香1茶匙做法1

　　 将新鲜蒜去皮切碎（用搅拌器搅碎也可以）。

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　　 将蒜蓉粒加入奶油搅拌成蒜蓉奶油。然后再下少许干迷失香搅拌。

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　　 法式包切片。

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　　 切约1.5cm 厚。

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　　 将混合好的奶油均匀地涂在面包面上, 再洒下少许迷失香。

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　　 烤盘铺上铝箔纸，把预备好的面包放上。

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　　 然后入烤箱以200度焗10分钟至金黄香脆即完。

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　　 烤完后，把蒜蓉包放置在室温凉1分钟，口感更香脆。 烤过的蒜头没有生蒜刺鼻的辣味，所以吃后也不怕有强烈蒜味在口中。