简介 加了咸蛋的胡萝卜，小孩吃来咸香咸香，不知不觉，把胡萝卜一起吃光了。 材料咸蛋2颗 中型胡萝卜1枝 蒜头2颗 蔬果味素1小匙做法1

　　胡萝卜削皮刨成丝，咸蛋切碎，蒜头切末。热油锅，爆香蒜头，再放红萝卜丝，加一米杯水加锅盖闷煮，到水快干时，加入咸蛋一起拌匀，加蔬果味素调味一下即可。